Epidemie způsobená stravou ochromuje játra téměř třetiny obyvatel v západních zemích a hlavním viníkem není alkohol. Nealkoholické ztukovatění jater je...
Cukr
Výzkumníci z Kunmingského botanického institutu v čínské provincii Yunnan identifikovali tři dosud neznámé sloučeniny v pražených kávových zrnech, které dramaticky...
Po celé generace bylo varování jednoduché: cukr vám poškozuje zuby. Celý příběh zubního kazu je však složitější a zákeřnější drama,...
Když byla umělá sladidla zavedena, tvrdilo se, že mají snížit riziko cukrovky. Zdá se však, že opak je pravdou. Ukazuje...
Specialista na cukrovku Dr. Jason Fung znovu rozpoutal diskusi o vlivu cukru na zdraví a vyzval veřejnost k přehodnocení konzumace...
Podle průlomové studie publikované v odborném medicínském časopise JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery mohou miliony lidí, kteří denně popíjejí slazené...
Strava bohatá na cukry a tuky zjevně vede k výraznému zvýšení agresivity rakoviny plic. Zdá se, že obzvláště důležitou roli...
Cukr se dnes stal nedílnou součástí každodenní stravy. I naši nejmenší jsou vystaveni obrovskému množství „sladkého jedu“. Kdo by si...
Historie na první pohled Rafinované cukry, někdy nazývané volné cukry, byly spojovány se zdravotními problémy; příkladem toho je kukuřičný sirup s...
Zřejmě existuje souvislost mezi vysokou konzumací slazených nápojů a srdečními arytmiemi. Zvýšené riziko cukrovky není jediným problémem těchto produktů. To znovu ukazuje,...
