Epidemie způsobená stravou ochromuje játra téměř třetiny obyvatel v západních zemích a hlavním viníkem není alkohol. Nealkoholické ztukovatění jater je...
Tuk
Lékaři už dlouho vědí, že nadváha může vést k hypertenzi (vysokému krevnímu tlaku), což je hlavní příčinou infarktů a mozkových...
Průlomový výzkum zjistil, že kurkuma, běžný kuchyňský pepř, může být potenciálním klíčem k odemknutí metabolické revoluce. Po desetiletí dominovala diskusi...
Onemocnění srdce zůstává hlavní příčinou úmrtí na celém světě, ale objevující se výzkum naznačuje, že řízení tuku kolem srdce –...
Celosvětově je řepkový olej podle objemu třetím nejpopulárnějším jedlým rostlinným olejem, hned za sójovým a palmovým, kvůli jeho nízké ceně...
