Zpracované potraviny a neustálé jedení: Nebezpečná kombinace pro naše zdraví
Největší chybou obyvatel Západu je, že jedí neustále, čímž vytvářejí metabolické prostředí inzulínové rezistence. A problém se zhoršuje, když jíte zpracované potraviny, což často děláme.
Pneumolog a lékař intenzivní péče Dr. Paul Mařík pro Children’s Health Defense popisuje, jak západní strava a přejídání vedou k inzulínové rezistenci a rakovině. Mařík také upozorňuje, že problém zhoršuje neustálá konzumace zpracovaných potravin.
Úryvek z klipu:
„[P]historičtí lidé a raní lidé… vyvinuli jsme se tak, abychom jedli jedno nebo dvě jídla denně, což je velmi atypické pro způsob, jakým mnoho západních lidí jedí, což je pořád. Jedí pořád.“
„Data ukazují, že 60 až 80 procent Američanů je závislých na jídle a jedí neustále. A jíst více jídel. A to vede k těžkým metabolickým poruchám.“
„Půst je velmi zdravý krok… to jsme dělali – jedli jsme a postili se mezi jídly. Za rohem jsme neměli 7-11, takže jsme mohli jíst pořád.“
„Hlavním problémem západní populace je to, že neustále jedí, což vytváří metabolické prostředí inzulínové rezistence. Co musíme udělat, je přerušovaný půst. Nebo přerušovaný půst, kdy máte období jídla a pak období půstu.“
„Tak je stavěno tělo… Pokud jde o metabolismus, nejsme navrženi tak, abychom jedli pořád.“ A problém se zhoršuje, když jíte zpracované potraviny, což často děláme. A my… vytváříme u dětí tyto špatné návyky a… začnou jíst zpracované potraviny velmi brzy… ve velmi mladém věku…“
Věděli jste, že přerušovaný půst nejen zlepšuje metabolismus, ale může také podporovat dlouhověkost?
