1. 7. 2026

INFOKURÝR

INFORMACE Z DOMOVA I ZE SVĚTA

25krát více CO2: Laboratorní maso je mnohem „škodlivější pro klima“ než skutečné maso

Pokud se má věřit nesmyslnému žvástu CO2 o změně klimatu, je již tak kontroverzní laboratorní maso obrovský propadák. To naznačuje nově publikovaná studie z UC Davis. To by měla být facka pro klimatické fanatiky.

Laboratorně vypěstované maso bylo nedávno uváděno na trh jako „alternativa šetrná ke klimatu“ ke skutečnému masu. Objevují se však i varovné hlasy – například kvůli takzvaným „nesmrtelným buňkám“, které mohou být potenciálně karcinogenní . Pro propagátory laboratorního masa však existují nové špatné zprávy. Protože pokud věříte hoaxu kolem oxidu uhličitého v souvislosti se změnou klimatu, uměle vyrobené maso je na tom z hlediska negativních dopadů na klima ještě „horší“.

Vědci z UC Davis zjistili , že dopad této alternativy masa na životní prostředí je „řádově“ vyšší než u hovězího, které si můžete koupit v obchodě s potravinami. Alespoň pokud si za základ vezmete současné výrobní postupy. Pokud se výsledky potvrdí, může být studie zničující: Laboratorně vypěstované maso, které bylo dlouho propagováno jako ekologičtější alternativa k masným výrobkům a nezahrnuje porážku zvířat, by mohlo být škodlivější pro životní prostředí než produkty, o které se pokouší. nahradit . „Naše výsledky naznačují, že kultivované maso není ze své podstaty lepší pro životní prostředí než konvenční hovězí.“, odpovídající autor Edward Spang, docent na UC Davis, uvedl v prohlášení . „Není to všelék.“

Laboratorní maso prý při výrobě podle vědců způsobí až 25krát více oxidu uhličitého než klasické hovězí. „Když společnosti musí upravovat růstové sloučeniny na farmaceutickou kvalitu, spotřebují se více zdrojů, což zase zvyšuje potenciál globálního oteplování,“ uvedl vedoucí autor a doktorand Derrick Risner v prohlášení a nadále propagoval oficiální narativ o údajném poškození klimatu CO2. . „Pokud se tento produkt bude i nadále vyrábět pomocí ‚farmaceutického‘ přístupu, bude to horší pro životní prostředí a dražší než konvenční produkce hovězího.“

Je proto nutné přejít z farmaceutické kvality na potravinářskou. Nabízí se však otázka, zda to skutečně přináší zlepšení. V každém případě se ukazuje, že veškerý humbuk kolem tohoto tématu je zjevně neopodstatněný. Drahé, zdraví škodlivé a neúčinné – tři hlášky, které lze spojovat s umělým masem z laboratoře.

 

 

 

 

 

Sdílet: