6 nápojů, které vám mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi
Žádný nápoj nelze považovat za samostatný prostředek ke snižování hladiny cukru v krvi ani za náhradu zdravé životosprávy či léčby cukrovky.
Některé nápoje však podle výzkumů z USA a Číny mohou přispět k lepší regulaci glykémie a pomoci udržovat její stabilnější hodnoty. Stejně důležité je nahradit slazené nápoje vhodnějšími alternativami, které nezatěžují organismus nadbytečným cukrem.
Slazené nápoje totiž způsobují rychlý nárůst hladiny glukózy v krvi, proto se doporučuje nahradit je neslazenými alternativami.
Rovněž ani 100% ovocné džusy nemusí být vhodnou volbou při snaze udržet stabilní hladinu cukru v krvi, neboť obsahují velké množství přirozených cukrů a jen málo vlákniny.
Role slinivky břišní, glykémie a inzulínové rezistence
O tom, kolik glukózy zůstává v krvi, rozhoduje ve velké míře slinivka břišní. Produkuje hormony inzulín a glukagon, které pomáhají udržovat hladinu cukru v rovnováze.
Některé nápoje ovlivňují zejména hladinu cukru po jídle, jiné se ve výzkumech spojují s nižší glykémií nalačno nebo lepší citlivostí na inzulín.
S regulací hladiny cukru úzce souvisí i inzulínová rezistence. Při ní buňky reagují na inzulín méně citlivě, a proto organismus musí vytvářet jeho větší množství, aby udržel normální hladinu cukru v krvi.
Následují jednotlivé nápoje, které byly ve vědeckých studiích spojovány s příznivým vlivem na regulaci glykémie.
1. Černý čaj
Pravidelná konzumace černého čaje se pojí s nižším rizikem vzniku cukrovky 2. typu.
Výzkumníci zjistili, že lidé, kteří denně vypili alespoň jeden šálek černého čaje, měli nižší riziko rozvoje tohoto onemocnění. Předpokládá se, že za tím stojí zejména teaflaviny – antioxidanty vznikající během fermentace čajových lístků.
Příznivé účinky se týkají neslazeného čaje. Přidání cukru nebo sirupů může jeho přínos výrazně snížit.
2. Zelený čaj
Také zelený čaj patří mezi nápoje spojované s lepší regulací hladiny cukru. Obsahuje katechiny, tedy přírodní antioxidanty, které podle některých studií zlepšují citlivost buněk k inzulínu. Odborníci zároveň doporučují pít zelený čaj s mírou vzhledem k obsahu kofeinu.
Nadměrný příjem kofeinu může u některých lidí zhoršit spánek nebo zvyšovat hladinu stresových hormonů, které ovlivňují regulaci glukózy.
Několik výzkumů také naznačuje, že extrakt ze zeleného čaje podporuje během fyzické aktivity spalování tuků. Hlavním předmětem těchto studií však byla regulace glykémie.
3. Kefír
Kromě čajů věnují vědci pozornost i fermentovaným nápojům, mezi něž patří kefír.
Výsledky několika studií naznačují, že jeho pravidelná konzumace se pojí s nižší hladinou cukru nalačno is nižší koncentrací inzulínu v krvi ve srovnání s lidmi, kteří kefír nepili.
Jedna ze studií ukázala, že pití přibližně 2,5 šálku kefíru denně po dobu osmi týdnů významně snížilo inzulínovou rezistenci u pacientů s diabetem 2. typu. Autoři předpokládají, že významnou roli hraje obsah bílkovin, které zpomalují trávení a přispívají k pozvolnějšímu vzestupu glukózy po jídle.
4. Mléko
Kravské mléko obsahuje bílkoviny a tuky, které zpomalují vyprazdňování žaludku. Díky tomu se sacharidy vstřebávají pomaleji a nárůst hladiny glukózy po jídle bývá mírnější.
Pokud neobsahuje přidaný cukr, může být mléko součástí jídelníčku zaměřeného na lepší kontrolu glykémie.
5. Rajčatová šťáva
Zajímavé výsledky přinesl i výzkum neslazené rajčatové šťávy. Nápoje s nízkým glykemickým indexem obvykle způsobují pomalejší vzestup hladiny cukru v krvi po jídle.
Předpokládá se, že k příznivým účinkům přispívá i lykopen – antioxidant známý svými protizánětlivými vlastnostmi. V jedné ze studií účastníci, kteří vypili neslazenou rajčatovou šťávu přibližně 30 minut před jídlem, dosáhli příznivější hodnoty glykémie po jídle.
Aby se zachovaly její příznivé vlastnosti, doporučuje se vybírat výrobky bez přidaného cukru.
6. Čistá voda
Nejjednodušším, ale zároveň jedním z nejdůležitějších nápojů zůstává obyčejná voda. I mírná dehydratace může zvýšit hladinu hormonů, jako jsou vazopresin a kortizol, což nepříznivě ovlivňuje regulaci glukózy.
Některé studie zároveň naznačují, že dostatečný příjem tekutin je spojován s nižším rizikem vzniku diabetu 2. typu. Žízeň je již známkou začínající dehydratace, proto je vhodné přijímat tekutiny průběžně po celý den.
U lidí s cukrovkou se pravidelné pití vody pojí s lepší kontrolou hladiny cukru. Navíc zvyšuje pocit sytosti, takže může nepřímo přispět k nižšímu příjmu sacharidů během dne. Proto zůstává doporučeným nápojem pro každodenní hydrataci.
Další strategie
Přestože uvedené nápoje mohou podporovat zdravou regulaci hladiny cukru v krvi, nejlepší výsledky přináší komplexní přístup.
Stejně důležité je omezit příjem rafinovaných sacharidů, zvýšit příjem vlákniny, dbát na přiměřené porce jídla, dostatek spánku, zvládání stresu a pravidelnou fyzickou aktivitu.
Podobně upozorňují i autoři více odborných publikací. Dr. Michael T. Murray v knize The Longevity Matrix připomíná, že správná výživa patří mezi nejúčinnější způsoby, jak omezit nadměrnou glykaci a udržovat hladinu cukru pod kontrolou.
Také autorka Tonia Buxtonová v knize Eat Greek for a Week upozorňuje, že některé potraviny se pojí se stabilnější glykémií než přirozená součást vyváženého jídelníčku.
Význam má také omezení průmyslově zpracovaných potravin s vysokým obsahem cukru, soli a nasycených tuků.
Samotný výběr vhodného nápoje cukrovku nevyřeší. Pokud se však stane součástí vyvážené stravy, pravidelného pohybu a dalších zdravých návyků, může přispět k lepší kontrole glykémie a zároveň pomoci snížit riziko dlouhodobých komplikací spojených s cukrovkou.
Stejná doporučení jsou přínosná i pro lidi s prediabetem, kteří mají zvýšené riziko vzniku diabetu 2. typu.
Závěr
O přírodní léčbě cukrovky jsme před časem publikovali samostatnou elektronickou knihu. Více informací o ní naleznete ZDE (o její české verzi ZDE ).
V e-knize se dozvíte vše potřebné pro léčbu diabetu 1. i 2. typu, včetně příčin onemocnění, jak předcházet vážným komplikacím typu slepota, amputace končetin či selhání srdce nebo ledvin, jak se cukrovka léčí pomocí stravy, doplňků stravy a bylinek, jak na ni ovlivňuje životní styl a mnoho.
Autor: Coco Somers, Zdroj: naturalnews.com