Britské supermarkety začínají dávat zeleninu na příděl! Vídejte v Západní Evropě

Špatné počasí a vysoké náklady na energii mohou způsobit, že rajčata, okurky a papriky zmizí z regálů

Největší britský obchodník s potravinami Tesco se přidal ke svým konkurentům Asda, Morrisons a Aldi tím, že kvůli nedostatečným zásobám uvalil limity na nákup salátové zeleniny, oznámila společnost ve středu.

Tesco uvedlo, že se rozhodlo omezit prodej rajčat, paprik a okurek na tři na osobu. Společnost poznamenala, že tyto limity zavádí jako preventivní opatření, aby zajistila, že zboží, které potřebují, dostane více lidí.

Rozpočtový řetězec supermarketů Aldi také stanovil „ dočasný “ limit na tři položky na tuto zeleninu. Asda omezila nákupní limity na tři na osobu u osmi produktů, včetně brokolice a malin, zatímco Morrisons omezila nákupy na dva na osobu u čtyř produktů, včetně brokolice.

Analytici tvrdí, že současné problémy pramení ze dvou důvodů. Za prvé, dodavatelé v Maroku a Španělsku, které jsou největšími zimními zdroji čerstvé zeleniny ve Spojeném království, v posledním měsíci trpěli nízkými teplotami, deštěm a záplavami, což narušilo sklizeň a zastavilo dodávky. Za druhé, vlastní farmáři ve Spojeném království mají problémy s napájením svých skleníků kvůli rostoucím cenám energie.

Podle British Retail Consortium, které zastupuje všechny velké britské supermarkety, omezení dodávek pravděpodobně potrvají „několik týdnů “, dokud nezačne vegetační období a obchody nenajdou alternativní dodavatele. Britská ministryně pro životní prostředí Theresa Coffeyová ve čtvrtek navrhla, aby britští nakupující přešli na tuřín a další sezónní britskou zeleninu, místo aby toužili po zámořských rajčatech.

„ Spousta lidí by právě teď jedla tuřín, než aby nutně přemýšleli o aspektech salátu, rajčat a podobně.

„Jsem si ale vědoma, že spotřebitelé chtějí celoroční výběr a to se naše supermarkety, výrobci potravin a pěstitelé po celém světě snaží uspokojit, “ uvedla.

Mezitím odborníci z oboru varují, že v důsledku nedostatku v nadcházejících týdnech může dojít ke zvýšení cen. Přichází to tak, že ceny potravin ve Spojeném království již rostou nejrychleji za více než 40 let, když v prosinci meziročně vyskočily o 16,8 %.