Už jeden nápoj s umělým sladidlem denně urychlí degradaci paměti, řeči a myšlení o 62%

Pokud jste ve jménu zdraví vyměnili cukr za umělá sladidla, nová studie vás možná přinutí si to rozmyslet.

Výzkum publikovaný v časopise Neurology odhalil, že vysoká konzumace sladidel, jako jsou aspartam, sacharin a erytritol, je spojena s 62% rychlejším kognitivním poklesem a degradací mozku.

Zjištění založená na 12 772 dospělých Brazilcích naznačují, že tyto chemické látky, často prodávané jako „zdravější“ alternativy cukru, potichu narušují paměť a myšlení. Studii vedla Dr. Claudia Kimie Suemot z Univerzity v São Paulu.

Vědci zjistili, že ti, kteří konzumovali nejvíce umělých sladidel (přibližně 191 mg denně, což je zhruba množství v jedné dietní limonádě) zaznamenali nejprudší pokles verbální plynulosti, pracovní paměti a celkové kognitivní schopnosti v porovnání s nízkou konzumací.

Účinek byl ještě horší u lidí s cukrovkou au lidí mladších 60 let, což vyvolává obavy o dlouhodobé zdraví mozku.

Toxická daň za pohodlí „nulových kalorií“

Umělá sladidla se již dlouho propagují jako způsob k vychutnání si sladkosti bez nevýhod cukru. Přesto stále více důkazů naznačuje, že mohou být mnohem nebezpečnější, než se dosud předpokládalo.

Brazilská studie doplňuje rostoucí počet výzkumů spojujících tyto chemikálie s neurotoxicitou, metabolickou dysfunkcí a dokonce i rakovinou. Například aspartam , jedno z nejpoužívanějších sladidel v současnosti, se metabolizuje na metanol a formaldehyd, známý neurotoxin.

Studie z roku 2014 v odborném časopise Journal of Alzheimer’s Disease (Žurnál Alzheimerovy choroby ) zjistila, že chronická expozice metanolu způsobuje u zvířat ztrátu paměti a příznaky podobné Alzheimerově chorobě.

Jiný výzkum spojuje aspartam se záchvaty, bolestmi hlavy a poruchami nálady, včetně deprese a úzkosti.

Nová zjištění jsou v souladu s předchozími varováními Světové zdravotnické organizace (WHO), která v roce 2023 klasifikovala aspartam jako „možný karcinogen“. Americký Úřad pro léky a potraviny (FDA) však toto označení zamítl.

Cukrové alkoholy jako erytritol a xylitol, často používané v „keto“ produktech, jsou zase spojovány se zvýšeným rizikem srážení krve, což může zvýšit pravděpodobnost infarktu a mozkové příhody.

Lži velkých potravinářských společností: „Bezpečná“ sladidla pod palbou kritiky

Navzdory těmto varovným signálům průmysl umělých sladidel s obratem 2,2 miliardy dolarů ročně nadále prezentuje své výrobky jako bezpečné.

Mezinárodní asociace sladidel (ISA) trvá na tom, aby „přední světové zdravotnické orgány“ potvrdily jejich bezpečnost, zatímco průmyslové skupiny jako Britská asociace výrobců nealkoholických nápojů tvrdí, že observační studie nedokazují kauzalitu jejich možných škodlivých účinků.

Kritici, včetně Dr. Stanleyho Hazena z Clevelandské kliniky, však označují brazilskou studii za „zajímavou a znepokojující“.

Dr. Hazen, jehož vlastní výzkum spojil erytritol s kardiovaskulárními riziky, poznamenal:

„Studie, jako je tato a naše, přispívají k rostoucímu množství důkazů zpochybňujících dlouhodobou bezpečnost umělých sladidel a označování těchto látek jako ‚obecně považováno za bezpečné‘.“

Autoři studie naléhají na opatrnost, zejména u diabetiků a mladších dospělých, jejichž mozek může být zranitelnější.

„Lidé s cukrovkou s větší pravděpodobností používají umělá sladidla jako náhražky cukru,“ řekl Dr. Suemoto a dodal, že „cukrovka už sama o sobě je silným rizikovým faktorem kognitivního poklesu.“

Přestože studie nezjistila žádné škodlivé účinky tagatózy, vzácného přírodního sladidla, výzkumníci navrhli prozkoumat jako alternativy med, javorový sirup či kokosový cukr. Tato sladidla, i když stále mají vysoký obsah cukru, nemají neurotoxická ani metabolická rizika spojená se syntetickými sladidly.

Závěr

Pro ty, kteří se snaží chránit zdraví svého mozku, je poselství jasné: umělá sladidla nejsou volnou vstupenkou ke zdraví.

Ať už jde o dietní nápoje, dezerty bez cukru nebo jiné „zdravé“ pochutiny, tyto chemikálie mohou urychlovat degradaci mozku az ní vyplývající kognitivní pokles, jeden doušek za druhým.

Autor: Cassie B., Zdroj: naturalnews.com