Hmyz, GMO, umělé maso a injekce genů mRNA – co dělají s naším jídlem?

Spousta věcí se při výrobě potravin děje úplně špatně. Tradiční a konvenční výrobní metody by měly ustoupit metodám umělým a zvráceným. Hmyz, produkty genetického inženýrství a laboratorní maso z nesmrtelných rakovinných buněk na našich talířích. Tohle nemůže skončit dobře.

Rostoucí světová populace také vyžaduje více potravin, aby pokryla energetické a nutriční potřeby. To je jednoduchá matematika. Postupem času lidé na celém světě vyvinuli metody, jak zvýšit tuto produkci prostřednictvím zvýšení efektivity. Částečně sofistikovanými metodami pěstování a chovu zvířat, částečně rozšiřováním zemědělské půdy a automatizací a také pomocí efektivního využívání hnojiv a pesticidů. Ani tam nejde vše ideálně, ale obecně se nutriční situace na celém světě v posledních desetiletích výrazně zlepšila.

Došlo ale i k nežádoucímu vývoji. Jíme příliš mnoho masa, špatných tuků a cukru. Zejména lidé v rozvíjejících se zemích a ještě více v bohatých zemích. To vede i ke zdravotním problémům – zejména ve vztahu k tzv. „civilizačním chorobám“ jako je cukrovka, vysoký krevní tlak, srdeční problémy nebo rakovina. Místo aby tyto známé problémy zlepšily, ještě je zhorší.

Geneticky modifikované rostliny (zejména sója, kukuřice, pšenice) se pěstují a zpracovávají na potraviny ve stále více zemích. Nikdo neví, jak konzumace těchto GMO potravin ovlivní lidské zdraví v delším časovém horizontu. Jako by to nestačilo, kvůli klimatickým fanatikům máme také jíst v laboratoři vypěstované ( potenciálně karcinogenní ) falešné maso a také, navzdory zdravotním problémům, zpracovaný hmyz . A po „velkém úspěchu“ injekcí genu mRNA u lidí (ne, celosvětově trvale vysoká nadúmrtnost rozhodně nemá nic společného s experimentem s vakcinací mRNA…), by měla být těmito genovými injekcemi očkována i hospodářská zvířatastát se. Nikdo neví, co se z tohoto mRNA vývaru dostane do lidského těla potravou.

Žijeme v době, kdy se člověk může začít ptát sám sebe, co smí (nebo smí) jíst, aniž by se musel stát trvale závislým na Big Pharma. Závislost na inzulinových injekcích, lécích na snížení cholesterolu a krevního tlaku a dalších lécích, protože naše každodenní jídlo nám dělá špatně. Je to to, co opravdu chceme?

Heinz Steiner