Jed na našich polích: Zmenšuje tento běžný pesticid mozek?

Pesticid široce používaný v EU, explozivní nová data – a najednou je desítky let staré rozhodnutí o schválení ze strany byrokratů EU pod drobnohledem. Nedávné vědecké hodnocení vystavuje fungicid fluazinam, široce používaný v zemědělství, obrovskému tlaku. Tato účinná látka se hojně používá při pěstování brambor a jablek.

Výzkumníci ze Stockholmské univerzity podrobili starší studijní data nové, nezávislé analýze (publikované jako preprint pod názvem „ Skrytá neurotoxicita: Opakovaná analýza průmyslové studie odhaluje skryté účinky fluazinamu na vývoj mozku a selhání v dohledu EU “). Došli k podstatně kritičtějším závěrům než původní studie, která vydláždila cestu ke schválení EU. Rozsah problému je obrovský: Jen v Rakousku je fluazinam pravidelně schvalován pro použití při pěstování brambor a postřikuje se na rozsáhlou plochu přibližně 20 000 hektarů. V Německu (kde neexistují žádné veřejně dostupné údaje) by tato plocha mohla přesáhnout 250 000 hektarů.

Tento konkrétní případ se týká studie z roku 2005. Zajímavé na ní je, že si ji zadal přímo výrobce, společnost ISK. Studie se zabývala citlivou otázkou, zda by fluazinam mohl narušit vývoj mozku potomstva u březích potkanů. Není divu, že závěrečná zpráva, rovněž hrazená výrobcem, dospěla k závěru, že nebyly zjištěny žádné statisticky významné účinky. Bylo prohlášeno, že vše je bezpečné. To je známý scénář ze studií cukru prováděných cukrovarnickým průmyslem nebo studií cigaret prováděných tabákovým průmyslem.

Kritické přehodnocení: Objev zmenšující se mozky

Stockholmští vědci nyní odhalili právě toto hodnocení jako časovanou bombu. Jejich důkladná analýza stejných nezpracovaných dat odhalila několik statisticky významných zjištění, která byla v té době zjevně záměrně přehlížena: Mimo jiné potomci testovaných zvířat vykazovali sníženou hmotnost mozku a významné změny v mozkovém zrání. Navzdory těmto údajům byl fluazinam v roce 2008 po tzv. „hodnocení bezpečnosti“ schválen v Evropské unii a dodnes zůstává povoleným lékem – jak uvedl britský deník The Guardian .

Je však třeba poznamenat, že nová švédská studie dosud neprošla nezávislým procesem recenzního řízení (ověření jinými vědci). I když tedy zatím neposkytuje definitivní důkaz o přímé hrozbě pro lidi, je to varovný signál, který již nelze ignorovat. Navíc by to mělo ve skutečnosti naznačovat, že je nutné další nezávislé vyšetřování.

Agentura EU EFSA pověřila vyšetřováním Rakousko

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) se nyní cítí nucen jednat. Podle deníku The Guardian byl Rakouský úřad pro zdraví a bezpečnost potravin (AGES) pověřen přezkoumáním statistické analýzy a podkladových nezpracovaných dat. EFSA zdůrazňuje, že toto přehodnocení probíhá v rámci probíhajícího postupu EU a v úzké koordinaci s členskými státy.

Zda a do jaké míry fluazinam představuje zdravotní riziko pro lidské konzumenty, prozatím není oficiálně jasné, protože studie na zvířatech nelze přímo extrapolovat na člověka. Autoři studie nicméně zdůrazňují zřejmé: pokud látka prokazatelně poškozuje vývoj mozku a způsobuje zmenšení mozku u potkanů, musí být takové riziko pro člověka prozkoumáno s maximální vážností. Konečné posouzení bezpečnosti fluazinamu se neočekává dříve než v prvním čtvrtletí roku 2027.