Přírodní antihistamika: Potraviny, které dokáží zmírnit příznaky sezónních alergií
Pro mnoho lidí není příchod jarního slunce a kvetoucích rostlin a stromů radostný, ale spíše čas kýchání, svědění očí a neúnavného tečení z nosu.
Sezónní alergie vyvolané pylem a jinými alergeny spouštějí v těle histaminovou reakci. Volně prodejná antihistaminika však často přinášejí nežádoucí vedlejší účinky jako například ospalost.
V současnosti narůstá množství důkazů naznačujících, že úlevu mohou poskytnout nejen léky, ale i některé běžné potraviny. Výhodou potravin je, že na rozdíl léků nejen potlačují projevy alergií, ale často řeší základní příčiny obtíží, kterými jsou zánět a imunitní nerovnováha.
Mechanismus je jednoduchý. Když jsou mastocyty (imunitní buňky) vystaveny alergenu, uvolňují histamin. Tato sloučenina je hlavní příčinou svědění, kýchání a rýmy, které definují alergické utrpení.
Tradiční antihistaminika blokují histaminové receptory, ale mají své nevýhody. Naproti tomu přirozený přístup se zaměřuje na podporu vlastních regulačních systémů těla, přerušování zánětlivé kaskády a modulaci imunitní odpovědi dříve, než se projeví příznaky.
Jádrem této strategie je zdraví střevního mikrobiomu. Dietoložka Patricia Bannanová vysvětluje:
„Střevní mikrobiom hraje klíčovou roli v regulaci imunitního systému, přičemž stravovací návyky významně formují složení našeho mikrobiomu.“
Nerovnováha v imunitním systému činí tělo náchylnějším k alergickým reakcím. Proto je podpora zdravého střevního prostředí prostřednictvím stravy považována za základní krok při budování odolnosti proti alergiím.
Síla protizánětlivých potravin
Potraviny, které bojují proti zánětům, dokáží přímo uklidnit podrážděné nosní průchody, oči a hrdlo, které se u alergiků běžně vyskytují.
1. Zázvor
Zázvor se svojí dlouhou historií v přírodní medicíně obsahuje několik protizánětlivé sloučeniny. Výzkum naznačuje, že potlačuje produkci prozánětlivých bílkovin.
2. Kurkuma
Podobně kurkumin v kurkumu se ve studiích ukázal, že snižuje alergické reakce.
3. Omega-3 mastné kyseliny
Jedná se o oleje, které se nacházejí v rybách jako losos, sardinky, sledě či makrely. Mají silné antialergické a protizánětlivé účinky a pomáhají zmírňovat otoky nosních dutin.
4. Vitamin C
Dalším důležitým faktorem ve stravování je vitamín C. Tento silný antioxidant snižuje oxidační stres, který se zvyšuje během alergické reakce. Citrusové plody, jako jsou pomeranče a citrony, jsou jeho vynikajícím zdrojem, ale vhodná jsou například i rajčata.
Středně velké rajče poskytuje přibližně čtvrtinu doporučené denní dávky vitamínu C a navíc obsahuje i lykopen – silný antioxidant, který potlačuje systémový zánět.
Přirozený způsob blokování histaminu
Některé potraviny obsahují sloučeniny, které mohou přímo ovlivňovat alergické procesy v těle.
1. Bromelain
Enzym bromelain se nachází především v ananasu. Ukázalo se, že prokazatelně snižuje alergickou senzibilizaci a může být užitečný při zvládání alergií a astmatu.
2. Kvercetin
Nejvýznamnějším běžným zdrojem bioflavonoidu kvercetinu je cibule. Výzkum naznačuje, že kvercetin působí jako přírodní antihistaminikum, které pomáhá kontrolovat uvolňování histaminu a neutralizovat volné radikály.
Jak uvádí alergoložka a imunoložka Priya Bansalová z Illinois, potraviny nemusí nutně vyléčit sezónní alergie. Ona a další odborníci však potvrzují, že strava podporující zdraví střev a snižující záněty ovlivňuje závažnost průběhu alergie.
Měli byste proto upřednostnit ne zpracované, ale celé, protizánětlivé potraviny. Třeba také dbát na potenciálně křížově reagující potraviny u lidí s orální alergií, kdy bílkoviny v některých syrových plodech a zelenině napodobují pylové bílkoviny.
Závěr
V konečném důsledku je zvládnutí sezónních alergií kombinací stravy s dalšími zdravými návyky, jako jsou dodržování dobré hydratace, používání čističek vzduchu a pravidelné cvičení – které, jak ukazuje výzkum, posiluje imunitní funkce.
Tento přístup vyžaduje plánování, přičemž příprava na změny ve stravování často začínají týdny před hlavní pylovou sezónou.
Autor: Cassie B., Zdroj: naturalnews.com