Mercosur: Zdravotní riziko z masa z Brazílie kontaminovaného antibiotiky a hormony
Dostává se na trh EU prostřednictvím kontroverzní dohody Mercosur nekvalitní a kontaminované maso ze zahraničí? Podle výzkumu irského časopisu Farmers Journal ve spolupráci s Irskou unií farmářů je maso z Brazílie kontaminováno hormony a antibiotiky a v žádném případě nesplňuje normy Evropské unie. Dohoda Mercosur proto představuje nejen ránu pro domácí zemědělce, ale také zdravotní riziko pro občany EU.
Vyšetřování provedené Irish Farmers Journal a Irskou asociací farmářů (IFA) odhalilo závažné nedostatky v brazilském zemědělství. Zatímco EU ráda mluví o zásadě „Jedno zdraví“ a boji proti zdravotním problémům, jako je rezistence na antibiotika, dohoda Mercosur vytváří přímou cestu pro hovězí maso kontaminované antibiotiky a hormony, které se dostává na talíře občanů EU, jak IFA odsuzuje.
Během 3 000 km dlouhé zjišťovací mise napříč čtyřmi brazilskými státy mohli zástupci Irské asociace farmářů a Irish Farmers Journal jednoduše vejít do obchodů se zemědělskými potřebami a zakoupit si injekční antibiotika na předpis, včetně antimikrobiálních látek nejvyšší priority, bez lékařského předpisu, otázek nebo shromažďování údajů o kupujících.
Během téže cesty návštěvy farem, trhů a jatek odhalily dobytek bez oficiálních ušních značek, odnímatelné ušní značky se volně prodávaly spolu s aplikátory a odstraňovači a neexistovala funkční národní databáze zvířat ani farem.
Tato pozorování jsou v zásadním rozporu jak s veřejnými prohlášeními Komise k dohodě EU-Mercosur, tak s vlastní strategií EU „Jedno zdraví“ týkající se rezistence na antibiotika a sledovatelnosti.
Europoslanec za Stranu svobody Gerald Hauser bere tuto záležitost vážně. Shrnuje zjištění vyšetřování: „V Brazílii lze antibiotika zakoupit zcela volně – bez lékařského předpisu, bez dokladů, bez dokladu totožnosti. Některé produkty dokonce neměly čárové kódy, což podle reportérů znamená jen jedno: vůbec se neevidují. Navíc se nabízelo, že by se dalo nakoupit větší množství najednou. Kromě antibiotik by se daly snadno koupit i hormony pro výkrm skotu,“ vysvětlil a dodal: „To by bylo v Evropě nemyslitelné! Naše standardy jsou mnohem vyšší. V Jižní Americe jsou nejen požadavky na zdraví zvířat a užívání léků výrazně nižší – s našimi jsou také nesrovnatelné environmentální a sociální standardy.“
Novináři navštívili několik farem pro chov dobytka a odhalili alarmující praktiky. „Na všech navštívených farmách se používaly speciální automatické krmítka, kterými zvířata dostávala směs minerálů a antibiotikum monensin. Používání této látky jako krmného antibiotika pro zvýšení užitkovosti je v EU zakázáno od roku 2006. Používaly se tam i hormony, jako je estradiol, který je v chovu zvířat v EU zakázán od roku 1988!“ informoval Hauser.
IFA (Mezinárodní asociace farmářů) v současné době vydává přísná varování: Hovězí maso vyrobené v Brazílii nelze důvěryhodně certifikovat jako splňující výrobní standardy EU. Generální ředitelka IFA Francie Gormanová vysvětlila, že tato zjištění poukazují na problém s obchodní dohodou Mercosur, který sahá daleko za hranice živobytí irských a evropských farmářů: Dohoda „obchoduje se zdravím a pohodou občanů EU za zájmy velkého průmyslu tím, že legitimizuje neomezené používání antibiotik, které jsme v Brazílii odhalili.“ Důsledky jsou dalekosáhlé: „Pokud bude tato dohoda finalizována, podkope veškeré úsilí EU v boji proti globálnímu problému rezistence na antibiotika a ohrozí účinnost antibiotik pro budoucí generace,“ uvedla Gormanová.
„Tato situace je pro naše spotřebitele nepřijatelná,“ uvádí také Gerald Hauser ve své nedávné tiskové zprávě . „Proto vedeme kampaň proti Mercosuru a já jsem podal parlamentní vyšetřování ohledně nejnovějších výsledků výzkumu! Audit EU již potvrdil, že Brazílie spolehlivě nezajišťuje, aby se do EU nedostalo maso ošetřené hormony. V této souvislosti vyvstává otázka, jak Evropská komise posuzuje výsledky výzkumu, vyhodnocuje brazilské systémy kontroly a sledovatelnosti a zda dohoda mezi EU a Mercosurem splňuje evropské standardy z pohledu Evropské komise.“
![]()