Nová zpráva popisuje úzkou souvislost mezi alkoholem a rakovinou

Historie na první pohled

• Zpráva Americké asociace pro výzkum rakoviny z roku 2024 ukazuje významnou souvislost mezi konzumací alkoholu a rizikem rakoviny. Alkohol představoval 5,4 % případů rakoviny v USA v roce 2019 – a to je pravděpodobně podhodnocené
• S nadměrnou konzumací alkoholu přímo souvisí šest typů rakoviny: rakovina jater, prsu, tlustého střeva, jícnu, žaludku a hlavy a krku.
• I mírné pití zvyšuje riziko rakoviny. Studie biobanky ze Spojeného království zjistila, že i nízké úrovně konzumace alkoholu zvyšují riziko úmrtnosti na rakovinu, zejména u zranitelné populace
• Karcinogenní účinky alkoholu začínají v ústech, kde jej bakterie přeměňují na acetaldehyd. Narušuje také hormonální rovnováhu, zdraví střev, mitochondriální funkce a spánkové vzorce, což dále zvyšuje riziko rakoviny
• Nejlepší prevencí je vyhýbat se alkoholu. Pro ty, kteří pijí alkohol, může užívání doplňků N-acetylcysteinu (NAC) před pitím alkoholu pomoci snížit škodlivé účinky

Americká asociace pro výzkum rakoviny (AACR) vydala svou zprávu o vývoji rakoviny za rok 2024, která ukazuje významnou souvislost mezi konzumací alkoholu a rizikem rakoviny. Zatímco mnoho lidí si je vědomo škodlivých účinků alkoholu na zdraví jater, jeho role ve vývoji rakoviny je méně známá.

Nicméně podle zprávy bylo 5,4 % všech případů rakoviny v USA v roce 2019 připsáno konzumaci alkoholu. Tato statistika však pravděpodobně podceňuje skutečný podíl alkoholu na výskytu rakoviny, protože někteří odborníci se domnívají, že alkohol může přispívat ke třetině všech rakovin – a i tento odhad může být příliš nízký.

Šest typů rakoviny úzce spojených s alkoholem

Umírněná konzumace alkoholu, která byla dříve považována za neškodnou nebo dokonce prospěšnou, je nyní považována za zdraví škodlivou, ačkoli neexistuje bezpečná úroveň konzumace alkoholu. Zpráva AACR zdůrazňuje naléhavou potřebu zvýšit povědomí o tomto rizikovém faktoru, kterému lze předejít, a přijmout opatření k jeho zmírnění.

Přesto si 51 % Američanů neuvědomuje, že pití alkoholu u nich zvyšuje riziko některých druhů rakoviny. Zpráva AACR identifikuje šest typů rakoviny, které jsou přímo spojeny s nadměrnou konzumací alkoholu:

• Rakovina jater
• Rakovina prsu
• Rakovina tlustého střeva
• rakovina jícnu
• Rakovina žaludku
• Rakovina hlavy a krku

Dobrou zprávou je, že snížení nebo zastavení konzumace alkoholu má významný pozitivní dopad na riziko rakoviny. Podle zprávy AACR lidé, kteří omezí konzumaci alkoholu nebo přestanou pít úplně, sníží riziko vzniku rakoviny související s alkoholem o 8 %.

Toto snížení spotřeby alkoholu je spojeno se 4% snížením rizika všech druhů rakoviny ve srovnání s lidmi, kteří konzumaci alkoholu udrželi nebo zvýšili.

Nová studie zpochybňuje podezřelé výhody lehké konzumace alkoholu

Nedávná studie z britské kohorty Biobank přidala k rostoucímu množství důkazů, že i mírná a lehká konzumace alkoholu zvyšuje riziko rakoviny. Studie, která zahrnovala 135 103 starších dospělých, zjistila, že nízká konzumace alkoholu zvyšuje riziko úmrtnosti na rakovinu, zejména u osob se zdravotními nebo socioekonomickými rizikovými faktory.

Toto zjištění je v rozporu s předchozími studiemi, které uváděly ochranný účinek umírněné konzumace alkoholu na kardiovaskulární onemocnění a mortalitu ze všech příčin. Rozdíl může být způsoben vylepšenou metodologií této studie, která jako referenční skupinu používala příležitostné pijáky spíše než abstinenty, čímž se předešlo zkreslení výběru, které komplikovalo předchozí výzkum.

V této studii byly pitné návyky kategorizovány na základě denní konzumace alkoholu. Příležitostní pijáci byli definováni jako lidé, kteří zkonzumovali 2,86 gramů nebo méně alkoholu denně, což odpovídá přibližně 1,4 nápojem nebo méně za týden. Nízkorizikové pijáky byly definovány jako muži, kteří konzumovali více než 2,86, ale ne více než 20 gramů denně (přibližně jeden až deset nápojů za týden) a ženy, které konzumovaly více než 2,86, ale ne více než 10 gramů denně gramů (asi jeden až deset gramů za týden). pět nápojů týdně).

Mezi osoby se středním rizikem patřili muži, kteří konzumovali 20 až 40 gramů denně (10 až 20 nápojů týdně) a ženy, které konzumovaly 10 až 20 gramů denně (5 až 10 nápojů týdně).

Muži, kteří konzumovali více než 40 gramů denně (více než 20 nápojů za týden) a ženy, které konzumovali více než 20 gramů denně (více než 10 nápojů za týden), byli klasifikováni jako vysoce rizikoví pijáci. Pro ilustraci, standardní nápoj ve Spojených státech obsahuje asi 14 gramů čistého alkoholu, což je zhruba ekvivalent 12-ti uncového piva, 5-uncové sklenice vína nebo 1,5-uncového panáka.

Ve srovnání s příležitostnými pijáky měli jedinci s nízkým rizikem vyšší mortalitu na rakovinu, jedinci se středním rizikem zvýšenou úmrtnost na všechny příčiny a rakovinu a jedinci s vysokým rizikem měli zvýšené riziko ve všech kategoriích úmrtnosti na všechny příčiny, rakoviny a kardiovaskulární úmrtnosti.

Váš socioekonomický stav a celkový zdravotní stav také hrají roli v tom, jak alkohol ovlivňuje vaše riziko úmrtí. Negativní účinky konzumace alkoholu byly výraznější u osob se zdravotními a socioekonomickými rizikovými faktory. V těchto skupinách měli dokonce i jedinci s nízkým rizikem vyšší úmrtnost, zejména na rakovinu.

Destruktivní cesta alkoholu do úst a krku

Když pijete alkohol, etanol v alkoholických nápojích se přeměňuje na acetaldehyd, vysoce mutagenní sloučeninu. Tento proces začíná přímo ve vaší ústní dutině, kde bakterie a kvasinky ve vaší normální ústní flóře přeměňují alkohol na acetaldehyd. Čím déle etanol zůstane ve vašem těle, tím více acetaldehydu se hromadí ve vašich slinách.

Mutagenní hladiny acetaldehydu lze dosáhnout konzumací zředěné vodky za pouhých 20 až 40 minut. Toto místní nahromadění látky způsobující rakovinu vystavuje jemné tkáně v ústech značnému riziku poškození DNA a buněčných změn, které vedou k tvorbě nádorů.

Proto je alkohol jedním z hlavních rizikových faktorů rakoviny dutiny ústní a riziko se zvyšuje v kombinaci s užíváním tabáku. Ethanol v alkoholických nápojích působí jako rozpouštědlo a podporuje pronikání karcinogenů specifických pro tabák do ústní sliznice. Alkohol navíc dehydratuje buněčné membrány a činí je propustnějšími pro škodlivé látky. Alkohol také narušuje mechanismy opravy DNA.

S konzumací alkoholu úzce souvisí i rakovina jícnu. Po odstranění odlehlých genetických variant studie publikovaná v Epidemiologia zjistila, že konzumace alkoholu byla spojena s 3,44krát vyšším rizikem rozvoje rakoviny jícnu.

Ve vašem jícnu, kde je tkáň obzvláště zranitelná, může poškození DNA acetaldehydem vést k mutacím a nakonec k rakovině. Studie také zjistila zvýšené riziko rakoviny žlučových cest, přičemž konzumace alkoholu toto riziko zvýšila 3,86krát.

Alkohol poškozuje vaši hormonální rovnováhu a zdraví střev

Dalším zákeřným rizikem alkoholu je jeho vliv na vaše hormony, zejména rovnováhu mezi testosteronem a estrogenem. Alkohol zvyšuje přeměnu testosteronu na estrogen, což má různé negativní účinky jak u mužů, tak u žen. Estrogeny jsou jedním z hlavních faktorů, které zvyšují vaše riziko rakoviny.

Alkohol také zvyšuje riziko rakoviny prostřednictvím dalších mechanismů, včetně nejen toxicity acetaldehydu, ale také zánětu, prosakujícího střeva a oslabené imunitní funkce. Konzumace alkoholu také narušuje spánek, což znamená, že pokud pijete, nebudete mít klidný spánek, což je další rizikový faktor rakoviny.

Konzumace alkoholu negativně ovlivňuje střevní mikrobiom a osu střevo-játra-mozek, obousměrnou komunikační síť, která spojuje tyto tři kritické systémy ve vašem těle. Antimikrobiální vlastnosti alkoholu, díky kterým je účinný při sterilizaci, také bez rozdílu zabíjejí prospěšné střevní bakterie.

Například konzumace alkoholu vede ke snížení Akkermansia muciniphila, prospěšného druhu bakterií, které se přirozeně vyskytují v lidském střevě. To je zase spojeno s „dysregulací produkce mikrobiálních metabolitů, zhoršenou permeabilitou střev, indukcí chronického zánětu a produkcí cytokinů“.

Jak alkohol narušuje vaše tělo

Chcete-li plně porozumět účinkům alkoholu na vaše zdraví , je důležité porozumět komplikovaným procesům, které se vyskytují ve vašem těle, když konzumujete alkohol. Metabolizace alkoholu je energeticky náročný proces, který zbavuje vaše tělo základních živin a kofaktorů. Tato značná spotřeba energie představuje značnou zátěž pro váš systém a ovlivňuje různé aspekty vašeho zdraví.

Tento metabolický proces také produkuje škodlivé vedlejší produkty, acetaldehyd je pozoruhodným příkladem. Tato toxická sloučenina nejen přímo poškozuje vaše buňky, ale také narušuje celkovou fyziologickou rovnováhu vašeho těla.

Účinky konzumace alkoholu se také rozšiřují na váš endokrinní systém, což vyhazuje vaše hormony a hladinu cukru v krvi mimo ránu. Tyto poruchy se projevují změnami nálady a nepravidelnými hladinami energie a zároveň dláždí cestu chronickým onemocněním, jako je cukrovka a onemocnění štítné žlázy.

Navíc se vaše játra, která hrají zásadní roli při neutralizaci škodlivých látek, mohou přetěžovat. Když je narušena výkonnost vašich jater, jejich schopnost zpracovávat další toxiny se snižuje, což vede k hromadění škodlivých látek ve vašem těle.

Účinky alkoholu se neomezují jen na vaše vnitřní orgány, ale ovlivňují i ​​váš trávicí trakt. Tím, že poškozuje výstelku vašeho střeva a narušuje křehkou rovnováhu vašeho mikrobiomu – komplexního ekosystému mikroorganismů žijících ve vašem trávicím systému – alkohol ovlivňuje jak vaše trávicí zdraví, tak vaši imunitní funkci.

Tato porucha spouští řadu problémů, od okamžitých zažívacích potíží až po zvýšenou náchylnost k infekcím a dlouhodobým zdravotním komplikacím.

Pití alkoholu je ve skutečnosti podobné konzumaci nadměrného množství omega-6 tuků, jako jsou: B. Kyselina linolová , pokud jde o škodlivé sloučeniny, které produkují. Při metabolizaci tyto látky produkují oxidované metabolity kyseliny linolové známé jako OXLAM.

Společným znakem těchto molekul je jejich povaha jako reaktivní aldehydy. Jak již bylo zmíněno, alkohol se mění na reaktivní aldehyd zvaný acetaldehyd. Tyto reaktivní aldehydy způsobují zmatek v celém těle, poškozují mitochondrie – elektrárny vašich buněk – a urychlují proces stárnutí na buněčné úrovni.

Alkohol poškozuje funkci vašich mitochondrií

Občas jsem pil alkohol, ale to se změnilo poté, co jsem si prostudoval více o zdravotních účincích alkoholu. Když jsem to věděl, rozhodl jsem se tomu úplně vyhnout. Rád bych vás vyzval, abyste kriticky prozkoumali své vlastní návyky při konzumaci alkoholu – a sami se ponořili do vědecké literatury. Porovnejte momentální potěšení z pití s ​​vědecky prokázanou škodou, kterou způsobuje vašemu tělu.

Nejúčinnějším způsobem, jak předcházet negativním účinkům alkoholu, je vyhýbat se alkoholu úplně. Pokud však máte v úmyslu konzumovat alkohol, můžete se chránit užíváním doplňků N-acetylcysteinu (NAC) předem. NAC, odvozený od aminokyseliny cysteinu, podporuje produkci glutathionu a působí proti toxicitě acetaldehydu, což je hlavní faktor příznaků kocoviny.

Užívání alespoň 200 miligramů NAC asi 30 minut před pitím může pomoci snížit škodlivé účinky alkoholu. Předpokládá se, že kombinace NAC s vitamínem B1 (thiamin) může zvýšit účinnost NAC.

Pro optimální zdraví byste však měli zvážit úplné vysazení alkoholu a místo toho prozkoumat důvody, proč alkohol pijete. Ať už je to kvůli stresu, sociálnímu tlaku nebo prostě zvyku, hledejte alternativní metody, jak tyto potřeby splnit. Může to zahrnovat výběr společenských aktivit, které nezahrnují pití, používání alternativních metod ke snížení stresu nebo změnu rutiny, abyste nebyli v pokušení pít.

Tato zjištění o účincích alkoholu jsou součástí většího výzkumu, který jsem provedl na téma klíčových faktorů, které ovlivňují zdraví a dlouhověkost. Jádrem tohoto výzkumu je kritická role mitochondriálního zdraví. Toto téma podrobně rozebírám ve své knize Váš průvodce buněčným zdravím: Odemknutí vědy o dlouhověkosti a radosti a ukazuji, že zlepšení mitochondriální funkce je zásadní jak pro prevenci, tak pro léčbu dlouhodobých onemocnění.

Konzumace alkoholu je jen jedním z několika klíčových faktorů, které negativně ovlivňují mitochondrie a urychlují proces stárnutí. Mezi další důležité faktory patří nadbytek omega-6 mastných kyselin, vystavení elektromagnetickým polím (EMF) a chemikáliím, které narušují endokrinní systém. Odstraněním těchto škodlivých vlivů a upřednostněním zdraví svých buněk můžete výrazně zlepšit svou celkovou pohodu a prodloužit očekávanou délku života.

Analýza od Dr. Josef Mercola
Zdroje:

• ¹  Zpráva Americké asociace pro výzkum rakoviny (AACR) o vývoji rakoviny za rok 2024
• ^{2,  3,  5}  AACR Cancer Progress Report 2024, Obsah, Snížení rizika rozvoje rakoviny, Snížení spotřeby alkoholu
• ⁴  Zpráva AACR o pokroku v oblasti rakoviny 2024, obsah, Snížení rizika rozvoje rakoviny, Snížení spotřeby alkoholu, Obrázek 12
• ^6,  7  Otevřená síť JAMA. 2024;7(8):e2424495. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2024.24495
• ^8,  9  Raci (Basilej). 14. září 2024;16(18):3156
• ¹⁰  Epidemiologia (Basilej). 2024 17. září;5(3):618–626
• ¹¹  Alkohol listopad 2000, svazek 22, vydání 3, strany 123-127
• ^12,  13  Molekulární výživa a výzkum potravin