Po desetiletí se výživové poradenství zaměřovalo na to, co jíme – omezit rafinované sacharidy, zvýšit příjem vlákniny a vyvážit makroživiny...
Strava
Nedávné studie ukazují, že důležitý není jen samotný vitamin D, ale také střevní mikrobiom. Bez správných bakterií v trávicím traktu...
Žer, co máš na talíři a neofrňuj nos. Krávy moc prdí, prasata smrdí a blechy žerou i opice. A jak...
Žijí v našich střevech, jsou mikroskopicky malé a mohou patřit do zcela nové třídy biologických entit: takzvaných obelisků. Tyto záhadné...
Je známo, že přerušovaný půst je prospěšný pro zdraví. Ale pro mnoho lidí je tato dieta obtížná. Nová studie nyní...
Přechod na „klimaticky šetrné“ školní stravování, ve kterém je maso nahrazeno rostlinnými alternativami, vede k významnému snížení množství železa absorbovaného...
Představte si svět, ve kterém je snížení krevního tlaku, vyčištění tepen a ochrana srdce před nemocemi tak jednoduché, jako vychutnání...
Strava bohatá na cukry a tuky zjevně vede k výraznému zvýšení agresivity rakoviny plic. Zdá se, že obzvláště důležitou roli...
Průlomová studie Kalifornské univerzity v San Franciscu (UCSF) zásadně zpochybňuje předchozí referenční hodnoty vitaminu B12. Výsledky výzkumu ukazují, že i...
Jedna živina je nyní zvláště v centru pozornosti, pokud jde o výživová doporučení: bílkoviny. Současné doporučení 0,8 gramu na kilogram...
