Británie je první evropskou zemí, která povolila veřejný prodej masa vypěstovaného v laboratoři

Spojené království se stalo první evropskou zemí, která schválila prodej masa vypěstovaného v laboratoři. Očekává se, že synteticky vyrobený protein se dostane na pulty letos.

Regulátoři Spojeného království povolili britské společnosti Meatly prodávat její maso vypěstované v laboratoři veřejnosti jako krmivo pro psy. Schválení otevírá cestu k zahájení testování chuti se psy na nové krmivo pro domácí zvířata, které bude obsahovat proteiny z kultivovaných kuřecích buněk.

Spoluzakladatel a generální ředitel startupu Owen Ensor ve středu pro The Telegraph řekl: „Evropská unie je tradičně konzervativnějším regulátorem a USA se chytají do potravinové politiky – podle mého názoru zbytečně. Spojené království zde tedy skutečně může udělat krok vpřed.

„Brexit nabízí příležitost jak z právního hlediska odchodem z EU, tak z pohledu vlády. Bylo hodně nadšení pro inovativní řešení a myslím, že to bude pokračovat i se současnou administrativou.“

Společnost založená v roce 2022 uvedla, že plánuje licencovat svou technologii dalším firmám ve Spojeném království, čímž se otevírá možnost, že by se maso vypěstované v laboratoři mohlo v blízké budoucnosti prodávat lidem, protože proces výroby by byl „velmi podobný“. „.

Ensor uvedl, že jeho společnost se zaměří na krmivo pro psy, aby se vypořádala s „obrovskými etickými a udržitelnými výzvami“ na trhu, protože přibližně 20 procent masa spotřebovaného po celém světě je určeno pro domácí mazlíčky.

„Je to skutečná výzva pro lidi, kteří milují zvířata a chtějí si pořídit domácího mazlíčka, ale to vyžaduje zabíjení jiných zvířat, aby je mohli nakrmit. Chceme to zpřístupnit co nejvíce,“ řekl.

Ensor tvrdil, že maso vypěstované v laboratoři je „dramaticky udržitelnější“ než živočišné zemědělství a nevyžaduje porážku hospodářských zvířat. Existují však otázky ohledně skutečného dopadu synteticky vyráběných potravin, přičemž některé studie tvrdí, že výroba by mohla produkovat více emisí než tradiční chov zvířat.

Nicméně agenda proti masu je v posledních letech trvalým favoritem globalistické levice, zejména Světového ekonomického fóra. WEF byla v popředí podpory údajně „klimaticky inteligentních potravin“, jako jsou řasy, kaktusy a mořské řasy, a také zavádění bílkovin z brouků do lidské stravy.

Proti těmto novým zdrojům potravy však sílí odpor, včetně italské premiérky Giorgie Meloniové, která loni ve své zemi zakázala maso pěstované v laboratoři. Meloni tvrdil, že zákaz je nezbytný k ochraně vysokých standardů italské kuchyně a k zajištění toho, aby každý v zemi věděl, odkud jejich jídlo pochází.

Kurt Zindulka