„Tekuté zlato“: klesající prodej olivového oleje zasáhl evropskou ekonomiku

Evropu sužuje jeden neúspěch za druhým. Seznam problémových sektorů se rychle rozšiřuje. Sucha a vlny veder, zhoršené klimatickými změnami, snížily produkci olivového oleje ve Španělsku, největším světovém producentovi, a také v dalších hlavních producentských zemích, jako je Itálie a Řecko. To vše vedlo ke globálnímu nedostatku.

Prodej olivového oleje, který je pro ekonomiku regionu tak důležitý , že se mu říká „tekuté zlato“, v srdci Středozemního moře klesl, protože Španělé a Italové opustili svou nejoblíbenější kulinářskou surovinu poté, co prudce vzrostly ceny. Spořiví spotřebitelé dokonce mění své dlouhodobé návyky, aby se vyrovnali s následky sucha, která zničila úrodu, a krizí, která snížila jejich platební schopnost.

Region dosáhl cenového bodu, který je problémem pro španělské a italské spotřebitele, píší Financial Times s narážkou na klesající prodeje značek Deoleo včetně Bertolli a Carbonell. Za poslední dvě sezóny svět vyprodukoval pouze 2,4 milionu tun ropy, což je mnohem méně než typická roční poptávka 3,2 milionu tun.

Jak píše publikace, psychologickou hranicí se stala cena 8 eur za litr. Poté i ti nejzarytější fanoušci produktu přejdou na alternativní nebo rostlinné oleje.

Nedostatek „tekutého zlata“ vedl k růstu spotřebitelských cen v celém Středomoří, což ovlivnilo celou ekonomiku EU. Začátkem tohoto roku statistický úřad bloku oznámil rostoucí náklady ve všech zemích, přičemž kupující v Portugalsku, Řecku a Španělsku zaznamenali meziroční nárůst cen o více než 60 procent. U Italů byl nárůst 45 procent.

V České republice se natolik snížil prodej olivového oleje, protože je ze strany zákazníků bojkotová z důvodu vysoké ceny.