Výzkumníci objevili v kávě látku, která bojuje proti stárnutí a úbytku svalů

Ztráta svalové hmoty a síly související s věkem je stav nazýván sarkopenie. Obvykle postihuje starší dospělé, které může připravit o nezávislost a mobilitu.

Výzkumníci nyní možná objevili neočekávaného spojence v boji proti úbytku svalů souvisejícím s věkem – trigonelin. Jedná se o přírodní sloučeninu nacházející se v kávě, senovce řecké a některých dalších rostlinách.

Přelomová mezinárodní studie publikovaná v odborném časopise Nature Metabolism odhaluje, že lidé se sarkopenií mají v krvi nižší než normální hladiny trigonelinu, přičemž zvýšení jeho příjmu prostřednictvím suplementace pomáhá zlepšovat funkci svalů u starších lidí tím, že zvýší produkci buněčné energie.

Spojení mezi svaly a energií

Sarkopenie je postupná ztráta svalové hmoty, síly a mobility, ke které dochází se stárnutím.

Výzkum ukazuje, že tento stav je způsoben úbytkem svalových vláken a „kombinací molekulárních a buněčných znaků stárnutí, které společně zhoršují svalovou kontrakci“.

Mezi tyto znaky patří pokles mitochondriální funkce, což vede ke sníženému mitochondriálnímu dýchání a produkci buněčné energie.

Mitochondrie, takzvané také „elektrární buněk“, s věkem oslabují, čímž se snižuje energetický výdej přispívající k úbytku svalové hmoty.

Tento pokles souvisí s klesajícími hladinami nikotinamidadenindinukleotidu (NAD+), životně důležité molekuly zapojené do energetického metabolismu. Pokles hladin NAD+ je klíčovým znakem stárnutí buněk a předpokládá se, že hraje klíčovou roli v celkovém procesu stárnutí.

Zatímco posilovače NAD+, jako je nikotinamid ribozid (forma vitamínu B3, niacinu), si získávají pozornost díky svému potenciálu zpomalit stárnutí, trigonelin v kávě nabízí novou alternativu na bázi potravin.

Trigonelin je totiž metylovaná forma niacinu, která se přirozeně vyskytuje v kávových semenech, semenech pískavice řecké, hrášku, konopných semenech a ovsu.

Podle studie Nature Metabolism může trigonelin působit jako prekurzor NAD+ ke zvýšení produkce mitochondriální energie a zlepšení funkce svalů u starších lidí.

Role trigonelinu v boji proti stárnutí

Zde jsou klíčová zjištění studie o trigonelinu:

1. Lidé se sarkopenií mají o 30% nižší hladiny trigonelinu než jejich zdraví vrstevníci.

2. Vyšší hladiny trigonelinu korelovaly s větší silou úchopu, rychlejší chůzí a zlepšenou funkcí mitochondrií.

3. U červů trigonelin prodloužil jejich životnost a snížil úbytek svalové hmoty související s věkem.

4. Mezitím starší myši, kterým byl podáván trigonelin, získaly silnější svaly a vykazovaly sníženou únavu během cvičení.

Trigonelin je strukturálně podobný vitamínu B3, ale nezpůsobuje vedlejší účinek v podobě „návalů horečky“, které jsou spojeny s vysokými dávkami niacinových doplňků. Namísto toho se v tichosti přeměňuje na NAD+ prostřednictvím specializované metabolické dráhy, čímž revitalizuje mitochondrie.

Jednoduše řečeno, trigonelin funguje jako dobíjení buněčné baterie, které může pomoci stárnoucím svalům produkovat více energie pro větší sílu a vytrvalost.

Jelikož trigonelin je již přirozeně přítomen v kávě a senovce řecké, úprava stravy může starším dospělým pomoci udržet si zdravé hladiny trigonelinu. Terapeutické dávky však pravděpodobně vyžadují extra doplňování – což je potenciální cesta pro budoucí léčby proti stárnutí.

Závěr

Na rozdíl od laboratorně vyrobených zesilovačů NAD+ je trigonelin přírodní, zůstává stabilní v krevním oběhu a je dobře tolerován.

Kromě boje proti úbytku svalů souvisejícím s věkem studia z roku 2023 na zvířecím modelu zjistila, že trigonelin také zlepšuje kognitivní funkce, což z něj činí slibného kandidáta na boj proti poklesu kognitivních funkcí u starších lidí.

Autor: Evangelyn Rodriguez, Zdroj: naturalnews.com