3 potraviny, což snižují krevní tlak stejně dobře jako léky, ale bez negativních vedlejších účinků

Pro miliony lidí, kteří zápasí s vysokým krevním tlakem, může být řešení tak jednoduché jako ranní šálek čaje nebo kousek hořké čokolády.

Průlomová mezinárodní studie publikovaná v březnu v Evropském žurnálu preventivní kardiologie (EurJPC) odhalila, že některé běžné potraviny bohaté na přírodní sloučeniny zvané flavan-3-oly snižují krevní tlak stejně účinně jako léky na předpis.

Tato nová zjištění tak zpochybňují představu, že pro zdraví srdce jsou nezbytné drahé doplňky stravy nebo exotické superpotraviny. Namísto nich nabízejí praktickou, cenově dostupnou a v podstatě docela příjemnou alternativu.

Autoři studie analyzovali 145 klinických studií, do kterých bylo zapojeno více než 5 000 účastníků a které zahrnovaly téměř osm desetiletí medicínského výzkumu.

Výsledky ukázaly, že potraviny jako jsou hořká čokoláda, čaj ( zelený i černý) a jablka obsahují dostatek flavan-3-olů k tomu, aby významně ovlivnily zdraví kardiovaskulárního systému (srdce a cév).

U jedinců s vysokým krevním tlakem snížila denní konzumace těchto potravin systolický tlak (horní číslo) v průměru o šest bodů a diastolický tlak (dolní číslo) o tři body – což je srovnatelné se standardními léky na vysoký tlak.

Na rozdíl od syntetických preparátů tyto snadno dostupné potraviny fungují prostřednictvím komplexní souhry přírodních sloučenin, díky čemuž jsou účinné. Studie zdůrazňuje, že největší užitek pro zdraví díky synergii přinášejí celé potraviny, nikoli izolované extrakty z nich.

Nový nejlepší přítel vašeho srdce: Flavan-3-oly

Flavan-3-oly zlepšují funkce krevních cév zvýšením průtokem zprostředkované dilatace – jednoduše řečeno zlepšují míry, jak dobře se tepny roztahují, aby se přizpůsobily průtoku krve.

Tento účinek se projevuje nezávisle na změnách krevního tlaku, což naznačuje širší kardiovaskulární ochranu těchto sloučenin. Pro kontext, i jednoprocentní zlepšení v tomto ukazateli koreluje s 10procentním snížením rizika srdečních onemocnění.

Optimální denní dávka flavan-3-olů zjištěná ve studii byla přibližně 586 miligramů, které lze dosáhnout prostřednictvím:

• hořké čokolády – 56 gramů čokolády se 75procentním obsahem kakaa
• čaje – 700 mililitrů (přibližně tři sklenice)
• jablek – dvě středně velká jablka

Nejvýraznější zlepšení zdravotního stavu byla pozorována u lidí se zvýšeným nebo vysokým krevním tlakem a byla srovnatelná s účinky léků na předpis.

Je pozoruhodné, že jedinci s cukrovkou nezaznamenali konzistentní zlepšení, což naznačuje, že stravovací strategie vyžadují úpravu v závislosti na specifických zdravotních problémech.

Na rozdíl od léků na krevní tlak, které často přinášejí vedlejší účinky, potraviny bohaté na flavan-3-oly nezpůsobovaly žádné nebo jen minimální problémy (jako například mírné žaludeční potíže) pouze u 0,4 procenta účastníků studie.

Výzkumníci však varují před vysokými dávkami doplňků, které se mohou navzájem ovlivňovat s léky nebo poškodit játra. Namísto toho doporučují celé potraviny jako součást vyvážené stravy.

Hypertenze postihuje téměř polovinu dospělých a je hlavním rizikovým faktorem srdečních infarktů a mozkových příhod.

Stravovací doporučení

Lékaři už desetiletí zdůrazňují snížení příjmu soli, cvičení a stravu, jako je středomořská dieta. Tato studie přidává další nástroj vycházející ze staletých stravovacích návyků.

Čaj a kakao jsou již dlouho slaveny v tradiční medicíně a dnes už i moderní věda potvrzuje jejich roli při zdraví srdce.

Vedoucí autor studie Dr. Christian Heiss, profesor kardiovaskulární medicíny na Univerzitě v Surrey, doporučuje vybrat si tmavou čokoládu s nejméně 70 procenty kakaa. Také doporučuje kakaový prášek rozmíchaný v mléce jako nízkokalorickou alternativu čokolády, která často obsahuje přidaný cukr.

Heiss zdůrazňuje umírněnost. Porce by měly být omezeny na 20 až 30 gramů denně, aby se předešlo nadměrnému příjmu cukru a kalorií.

Dále zdůrazňuje, že tyto potraviny doplňují – nikoli nahrazují – lékařskou léčbu a pro dosažení dlouhodobých přínosů by se měly konzumovat pravidelně.

Závěr

Na téma vysokého krevního tlaku jsme před časem publikovali samostatnou elektronickou knihu, která se komplexně věnuje jeho přírodní léčbě. Informace o e-knize naleznete ZDE (o české verzi e-knihy ZDE ).

Dozvíte se v ní vše důležité ohledně léčby vysokého tlaku, například jaké jsou příčiny tohoto onemocnění, léky na jiné nemoci, které způsobují vysoký tlak, jak si upravit celkovou stravu, která cvičení pomáhají, jaká jsou rizika léků na tlak, které léčivé bylinky snižují krevní tlak a množství dalších užitečných informací.