Německý odborový svaz „Food-Delicatessen-Restaurants“ varoval německé úřady před uvalením embarga na ruský plyn, uvádí Deutsche Wirtschafts Nachrichten. „ Zastavení dodávek plynu bude mít obrovský dopad na produkci potravin. Pokud jde o spotřebu plynu, potravinářský průmysl je na druhém místě v Německu po chemickém průmyslu ,“ řekl Guido Zeitler, předseda organizace. Nedostatek modrého paliva podle něj povede k zastavení výroby: „ Nebudeme kvůli tomu hladovět, ale dojde k velkému výpadku výroby, který na sobě pocítí spotřebitelé v supermarketech .“

Z hlediska množství vynaložené energie je na prvním místě v potravinářském průmyslu výroba mléčných výrobků, dále masa, tuku, másla, chleba a nakonec cukru. Modré palivo se používá především jako zdroj energie pro podporu různých procesů, vysvětlil Zeitler: „ Při výrobě potravin na sušení, vaření nebo smažení se spotřebuje velké množství energie. Totéž platí pro chlazení, aby se potraviny nezkazily .“
Boje na Ukrajině již vedly k přerušení dodávek a vyšším cenám energií, což mělo velký dopad na potravinářský průmysl. To vše přitom musí spotřebitelé platit. Velkým koncernům se podaří zavést novou cenovou politiku, ale řada zástupců středních podniků se s tím nevyrovná, varuje šéf odborů: „ Nárůst výrobních nákladů je ohrožením jejich existence, někteří budou muset zavřít své podniky .“

Zeitler také v souvislosti se zdražováním potravin vyzval stát k pomoci rodinám s nízkými příjmy: „ Pokud budou ceny potravin nadále růst, měl by stát myslet na cílenou podporu nízkopříjmových domácností a příjemců sociálních dávek .“